Базилик – свойства и способ применения – издание «ВМ»

Базилик обладает зелено-лиловыми листьями и интересным вкусом и запахом.  Эта трава придает неповторимый вкус блюдам. Его можно добавлять как в салаты, так и в мясные и рыбные блюда.  Используют его в сушенном или свежем виде. 

Базилик оказывает  благоприятное воздействие на организм человека. Он богат витамином Р, который способствует укреплению капилляр.  Сочетание витамина Р и провитамина А способствует нормализации обменных веществ в организме, ускорению обновления клеток, а также придают коже упругости и молодости. Базилик издавна считался прекрасным средством для омоложения. Чтобы выглядеть молодым и красивым базилик должен каждый день в свежем виде присутствовать на столе во время трапезы.

Полезными свойствами обладает базиликовое масло. Для его производства выращивают специальные сорта базилика.  Масло содержит такие вещества, как линалол, метилкавикол, эвгенол и цитронеллол.  Эти вещества позволяют назвать  базиликовое масло сильным антибактериальным средством и ставят его в ряд с антибиотиками.   Базиликовое масло обладает терпким, пряным и горьким запахом. Прекрасно сочетается с ароматами бергамота и имбиря.

Ароматерапия на основе базиликового масла укрепляет иммунитет.

Базилик помогает при головных болях, поднимает настроение, успокаивает, снимает усталость.  Базиликовое масло позволяет прояснить ум и избавится от меланхолии, а также повысить самооценку и побороть комплексы.

Базилик помогает избавиться от алкогольной зависимости.

Антиоксидантные свойства масла базилика позволяют широко применять его в косметологии. Его добавляют в лосьоны и крема. Масло базилика  улучшает цвет кожи, тонизирует ее, разглаживает морщины. Шампунь на основе масла базилика предотвращает выпадение волос и  их ломкость.  Кроме того, базилик снимает отеки, зуд и жжение после укусов. Поэтому его рекомендуют брать при выезде на природу.

Не рекомендуется использовать базиликовое масло беременным женщинам,  людям с повышенной свертываемостью крови.  Применяется  масло не больше 3-х недель.

Интернет-издание "Выбор мой"