Что можно быстро приготовить на ужин |
После тяжелого трудового дня, вечер приходится проводить на кухне, в процессе приготовления ужина. А так хочется отдохнуть. Поэтому перед женщиной все чаще встает вопрос: «Что можно быстро приготовить на ужин, чтобы это было легко, быстро и вкусно?»
Проще сходит в ресторан, но это не каждый может себе позволить, а тем более каждый день. Можно заказать пиццу или купить полуфабрикаты, но это тоже не вариант. Подумайте о своем здоровье и тем более есть такую пищу на ночь очень опасно. Что делать? Пока едите с работы домой, вспомните, что есть в холодильнике и подумайте, что из этого можно приготовить. Если каких-то ингредиентов не хватает, то зайдите в магазин и докупите продуктов. Итак, готовим ужин за полчаса.
Первое блюдо — салат. Нарезаем огурцы, помидоры, сладкий болгарский перец, лук и зелен. Все это смешиваем, солим, перчим и поливаем либо растительным маслом, либо сметаной. Если хотите, что-то подороже и изысканней можете сделать салат с руколой, инжиром и моцарелой. Если необходимо что-то дешевле возьмите брынзу или сделайте салат из морковки и редьки. Многим этого хватает, чтобы быть сытым. Ну, а если необходимо что-то посущественней, то утолив голод салатом, можете приступать к приготовлению основного блюда.
Лучше всего ужин продумать заранее. Например, на выходных можно налепить вареников или пельменей или приготовить голубцы, а затем все это заморозить. В любой момент можно достать домашние полуфабрикаты и за полчаса приготовить их.
Хороши вариантом для приготовления быстрого и вкусного ужина являются макароны. Желательно, чтобы в вашем арсенале было несколько рецептов приготовления макарон.
По дороге домой можно зайти в магазин и купить охлажденную рыбу, куриные крылышки, свиную вырезку или куриные грудки. Стейк форели готовится за несколько минут: ложем рыбу на сковородку, а через несколько минут поливаем ее соусом, можно добавить креветок. Можно купить рыбу и запечь ее в духовке.
Самый простой и стандартный ужин это вареная картошка с селедкой, а летом можно добавить салат из овощей.
Очень быстро и вкусно готовится на ужин куриное филе и крылышки, а свиная вырезка вообще отличный вариант. А из фарша можно приготовить массу блюд, которые полезные и легко готовятся.
Ужин можно приготовить легко и быстро, главное продумать его по пути домой или на выходных составить список блюд на всю рабочую неделю.
Интернет-издание «Выбор мой»
|