Горчичное масло – свойства, применение, противопоказания – издание «ВМ»

Горчица славится своими лечебными свойствами уже много лет. Эти же полезные свойства сохранились в горчичном масле, которое из нее изготовляется.

Горчичное масло представляет собой золотисто-желтую жидкость с приятным ароматом. Раньше оно считалось едой аристократов и царей. К царскому столу подавались блюда, в состав которых входило горчичное масло.  Сейчас горчичное масло доступно всем.

Применение горчичного масла

Горчичное масло применяют в кулинарии и в медицине для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Часто масло используют в косметологических целях, для проведения массажа и обертывания. В народной медицине горчичное масло применяют для приготовления разных лечебных составов. Самое интересное, что в Индии горчичное масло составляет основу для проведения обрядовых ритуалов.

Свойства горчичного масла

В  горчичном масле  достаточное количество полезных веществ. Среди них стоит выделить поленасыщенные и насыщенные жирные кислоты, эфирное масло, кальций, железо, аскорбиновую кислоту, жирорастворимые витамины и многое другое. Каждые из веществ оказывает благоприятное воздействие на человеческий организм.

Поленасыщенные жирные кислоты помогают справиться  с сердечно-сосудистыми заболеваниями, атеросклерозом,  повысить эластичность сосудов и снизить вязкость крови.

Витамин Е т положительно воздействует на кожу и замедляет процесс старения.

Витамин К позволяет справится с геморроем, а витамин  D укрепляет иммунитет. Витамин А способствует улучшению зрения.

Кроме вышеперечисленных свойств, горчичное масло обладает противовирусными, антибактериальными, обезболивающими, противоотечными, иммуностимулирующими свойствами.

Горчичное масло улучшает аппетит,  стимулирует секретную функцию пищеварительной системы, выводит глисты, помогает при заболеваниях сосудов, миозитах и оказывает восстановительные свойства после травм.

Горчичное масло полезно беременным женщинам, кормящим мамам, детям и людям преклонного возраста.

Горчичное масло входит в состав  косметологических средств по уходу за кожей и волосами. Оно помогает  при лишае, угревой сыпи, экземе, псориазе, герпесе, микозе, фурункулезе, дерматите, а также укрепляет волосы.

Противопоказания к применению горчичного масла

Горчичное масло не стоит использовать людям с индивидуальной непереносимостью и при обострении хронических заболеваний пищеварительной системы.

Интернет-издание "Выбор мой"