Казалось бы, что в приготовлении шашлыка может быть трудного? Купить, замариновать и зажарить. Но раз за разом он не получается. По различным рецептам, с различными специями, но он все равно получается сухой, жесткий, не ароматный. Между тем, проходя мимо человека с мангалом, продающего шампуры, не возможно сдержать набегающую слюну от умопомрачительного запаха и восхитительного вкуса. Рассмотрим все этапы приготовления от покупки мяса до костра, и вы, учтя все требования и советы, сможете получить отличный результат и попробуем разобраться, почему не получается шашлык.
Как готовить баранину и что приготовить из баранины – рецепты от издания «ВМ»
Блюда из баранины ценятся своим интересным вкусом и сочностью. Мясо тушат и жарят, при этом добавляют много специй и других ингредиентов. О том, что можно приготовить из баранины, читайте в нашей статье.
У многих женщин возникают проблемы с разделыванием тушки курицы. Поэтому мы решили рассказать, как красиво и правильно разобрать курицу.
Курицу, которую мы приобрели на рынке, можно покупать в магазине, кому, где больше нравится, хорошо моем. Для разделывания курицы используем хорошо заточенный нож и больше ничего. Не надо использовать ножницы.
Сегодня не надо ждать весну или лета, чтобы отведать вкусный шашлык. Достаточно иметь в доме аэрогриль. Благодаря ему можно приготовить шашлык и собрать всех друзей.
В аэрогриле можно приготовить шашлык из свинины, шашлык из говядины, шашлык из рыбы, шашлык из печени и т. д. Сегодня мы расскажем, как приготовить каждый из этих видов шашлыков и порадовать себя и свою семью.
Сегодня интернет-издание "Выбор мой" рассказывает о том, что можно приготовить из утки. В основном все сходит к запеченной утке с яблоками. Но можно приготовить и другие блюда из утки, которые будут как основным блюдом, так и гарниром или холодной закуской. Кроме того, из бульона, который остался после варки утки, можно приготовить суп.
Как приготовить домашние пельмени – рецепты теста и начинки
Пельмени - традиционное русское блюдо. Их вкус знаком каждому. Но все умеют правильно их готовить. Из настоящей статьи вы узнаете о том, как приготовить домашние пельмени.
Как приготовить мясо в аэрогриле – рецепты от издания «ВМ»
Правильное питание заключается не только в овощах, кашах и фруктах, но и в потреблении мяса. При этом его не обязательно жарить или запекать, используя большое количество жира.