Ежевика – полезные свойства и правила применения

Кусты ежевики раньше можно было встретить только в лесу. Но благодаря полезным свойствам, ежевику стали сажать  на садовых участках.

Полезные свойства ежевики

Ежевика богата витамином С и Р, сахарозой, глюкозой, фруктозой, тиамином, каротином, магнием, калием,  фосфором, а также лимонной, винной, салициловой и яблочной кислотой.

Полезные свойства ежевики известны с давних времен. Многие народные целители использовали ягоду для лечения различных заболеваний. В современной медицине ежевика используется, как противораковое средство.

Ежевика помогает снизить температуру тела, вылечить простуду и пневмонию. Во время лихорадки сок ежевики помогает утолить жажду. Ежевика улучшают микрофлору кишечника, помогает при цистите и заболевании почек. Не дозревшие ягоды ежевики помогают справиться с диареей, а переспевшие - хорошее слабительное средство. Ежевика богата пектином, который выводит из организма  соли тяжелых металлов, в том числе стронций.

Ягоды, цветки, ветки, листья и корни ежевики  пригодны для приготовления лечебного средства. Цветки срываются во время цветения и засушиваются.  Молодые листья  ежевики содержать самое максимальное количество полезных веществ по сравнению со старыми листиками.

Ежевику добавляют в чай и готовят из нее различные настойки. Для приготовления чая используют листья или ягоды ежевики. Для приготовления чая из листьев ежевики, свежие листочки томят на паровой бане до образования черного цвета, а потом высушивают на воздухе. Из высушенных листочков готовят чай, который по качеству напоминает настоящий китайский напиток.  Чай из листиков помогает улучшить обмен веществ и стабилизировать общее состояние при сахарном диабете.

Чай из ягод ежевики укрепляет иммунитет и успокаивает человека. Свежие ягоды ежевики, смешанные с ягодами малины,  используются  как потогонное средство. При дизентерии помогает сироп из ежевики. Отвар из листьев ежевики помогает при гастрите и желудочном кровотечении.

Настойка из листьев ежевики работает как успокаивающее средство, помогает при повышенном давлении, атеросклерозе и болезненном менструальном цикле.

Отвар из ежевики используют при заболевании горла, применяют как отхаркивающее средство и во время легочных кровотечениях.

Мелко натертые листья ежевики используют как ранозаживляющее средство. Особенно оно помогает при гнойных ранах. Измельченные листья просто накладываются на рану.

Побочных действий ежевика не вызывает. Может появиться индивидуальная непереносимость, в этом случае стоит прекратить использовать ежевику.

Кроме того, из ежевики варят варенья, компоты и готовят желе.

Интернет-издание "Выбор мой"