Ирга – свойства и правила применения – издание «ВМ» |
Фрукты и овощи |
Ирга — относится к роду яблоневых. Это небольшое кустарное растение, которое плодоносит небольшими яблоками в июле-августе. Сначала яблочки имеют зеленоватый цвет, а потом приобретают густо-синий или красный оттенок.
Свойства ирги
Основное свойство плодов заключается в изобилии важного для человека витамина Р. Данный витамин улучшает состояние кровеносных сосудов, очищая их от вредных веществ, препятствует их ломкости и дарит им эластичность. Все это препятствует развитию атеросклероза и таких серьезных заболеваний как инсульт и инфаркт.
Ирга содержит большое количество витаминов и полезных веществ, которые укрепляют организм и борются с авитаминозом.
Кроме плодов полезное воздействие на организм человека оказывают цветки, листья и кора. Цветки ирги способствуют снижению артериального давления и улучшают работу сердечно-сосудистой системы. Кора и листья позволяют приготовить средства обволакивающего и вяжущего воздействия, которые позволяют справиться с кишечными расстройствами и энтероколитом.
Правила применения ирги
Выше было сказано, что полезными свойствами обладают все части кустарника (ягода, листок, цветок и кора). Из всего, что дает нам куст можно приготовить полезное и лечебное средство. Ягоды ирги употребляются свежими или замораживают, а также из них варят варенья, компоты, джемы, соки и т. п. Кору, листья и цветки используют для приготовления различных чаев, отваров и настоек. Летом применяют свежие листья, а цветки и кору высушивают и применяют зимой.
Рецепты приготовления ирги
Настойка из цветков при гипертонии и сердечно-сосудистых заболеваниях. Для ее приготовления берется 2 столовые ложки сухих или свежих цветков ирги и заливаются 400 граммами кипяченой воды. Настаивается средство 3 часа. После чего процеживается и хранится в холодильнике. Принимается настойка перед каждым приемом пищи по 2 столовые ложки.
При диарее, гастрите и других проблемах пищеварительной системы можно приготовить отвар из коры. 20 грамм свежей или высушенной коры измельчается и выкладывается в кипящую воду (0,5 литров). Варится кора в течении 15 минут. После этого процеживается и охлаждается. Принимается 3 раза в день по 125 мл.
Листья ирги помогают справиться с бессонницей. Для этого кипяченой водой заливаем 3-4 листика и настаиваем 15 минут. После этого выпиваем и спим крепким сном.
Противопоказаний к применению ирги не выявлено.
Интернет-издание "Выбор мой"
|