Как выбрать чеснок, его полезные свойства и как правильно его использовать при лечении

Чеснок известен всему миру не только как приправа для блюд, но и как средство от многих болезней. В настоящей статье интернет-издание "Выбор мой" рассказывает о том, как выбрать чеснок, о его полезных свойствах и о том, как правильно его использовать при лечении.

Выбирать чеснок на рынке или у бабушек, которые его продают очень просто:

1. Лучше брать маленький чеснок, так как он имеет тонкие вкусовые качества и прекрасно подходит для приготовления блюд.

2. Чеснок должен быть твердым и ровным.

3. Спелый и качественный чеснок имеет по всей поверхности сухость и при надавливание не оставляет вмятины.

Чеснок обладает рядом полезных свойств:

1. Чеснок выступает хорошим антибиотиком, что позволяет убить значительно число бактерий, которые развиваются в организме человека. Более легко перенести болезнь позволяет такое вещество, как аллицин. Оно появляется при раздавливании зубчика чеснока. Кроме этого чеснок позволяет противостоять грибковым инфекциям.

2. Чеснок - средство против болей в сердце. Употребление чеснока позволяет уменьшить синтез триглицеридов в печени, что в свою очередь препятствует развитию атеросклероза. Чеснок оказывает положительное влияние на кровообращение, что дает возможность  проводить профилактику инфарктов и инсультов. 

3. Чеснок - противораковое средство. Чеснок содержит в себе ряд компонентов, которые позволяют противостоять раковым клеткам и уменьшить риск заболевания.

4. Чеснок позволяет нормализовать обмен веществ и вывести холестерин из организма.

5. Чеснок обладает мочегонным, потогонным и противолихорадочным свойством.

6. Используют чеснок в лечении многих болезней: авитаминоз, кожные заболевания, гипертонии, ангине и т.д.

Чтобы применить чеснок в лечении необходимо в первую очередь почистить его и помыть. После этого из него делают кашицу, водяные настойки, мази или сок. Все зависит от способа применения и болезни. Главное в использовании чеснока это соблюдение пропорций. Если чеснока добавить больше, чем необходимо можно получить сильные ожоги.

Например, во время головной боли используют сок свежего чеснока. Ним смазывают лоб и виски или прикладывают чесночную кашицу.

Чеснок прекрасное средство против зубной боли и флюсов.  Для этого необходимо приготовить нарезать мелко чеснок и приложить его на запястье руки противоположное стороне зубной боли, и перебинтовывают ее. Через полчаса повязка снимается.

Если ребенка или взрослого укусила собака или другое насекомое, то его можно вылечить при помощи чеснока и меда, в пропорции 1:1. 

Чеснок это поистине народное средство от всех заболеваний.

Интернет-издание "Выбор мой"